Koktajle stanowią fajną przekąskę, gdy czujemy głód a nie chcemy sięgać po nic słodkiego. To porcja witamin w szklance, a dzisiejszy koktajl na bazie śliwek ma także właściwości oczyszczające organizm. Przepis na podobny koktajl znalazłam w internecie i zainspirowałam się nim, tworząc swoją mieszankę metodą prób i błędów.
Potrzebne składniki do przygotowania 2 małych szklaneczek:
- 8-10 dojrzałych śliwek węgierek
- 1 dojrzały banan
- 1 małe, słodkie jabłko
- 1 łyżeczka kakao
- ok. 350 ml wody
- listek mięty do dekoracji (lub bazylii)
- 1 dojrzały banan
- 1 małe, słodkie jabłko
- 1 łyżeczka kakao
- ok. 350 ml wody
- listek mięty do dekoracji (lub bazylii)
Przygotowanie:
Usuwamy pestki ze śliwek i kroimy je na kawałki, dodajemy pokrojonego banana oraz jabłko (ja dodaję ze skórką). Do składników wsypujemy łyżeczkę kakao, dolewamy ok. 350 ml wody i blendujemy. Całość zwieńczamy listkiem mięty do dekoracji, u mnie został on zastąpiony bazylią.
Napój może nie wygląda zbyt pięknie, chodzi mi głównie o kolor, który pochodzi od śliwek i kakao, ale jest na prawdę dobry. Ma lekko kwaskowy smak, ale jeśli chce się go osłodzić można dodać pół łyżeczki miodu lub słodzone kakao dla dzieci, zamiast gorzkiego.
Lubicie koktajle? Chętnie poznam Wasze przepisy.